Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

--O0O---O0O---O0O---O0O---O0O-

  • : Le blog de p'tite môman
  • Le blog de p'tite môman
  • : Tout ce qui donne envie de s'exprimer,de communiquer, de râler....
  • Contact


Pour sauver les animaux

  

Faites un petit geste pour sauver les animaux abandonnés !
 

   Cliquez sur l'image 

24 mars 2009 2 24 /03 /mars /2009 09:15

Né en Espagne, saint Vincent était diacre de Saragosse au début du IVe siècle. Il fut martyrisé par ordre du préfet Dacien à Valence et mourut sous la torture le 22 janvier 304.


Si l'élection de Saint Vincent par les vignerons reste mystérieuse, voici quelques hypothèses (Bourguignonnes bien sûr !)

1 ° - Elle pourrait n'être simplement due qu'à la première syllabe de son nom "vin" ! ! !

 

2 ° - La date de la Saint Vincent, le 22 janvier, correspond généralement à une période climatique de transition entre l'état d'hibernation de la vigne et celle du retour de la végétation (à la saint Vincent, l'hiver s'en va ou se reprend) et surtout, autrefois, au début de la taille !

3 ° - On peut aussi interpréter "Vincent" comme "Vin Sang", le sang de la vigne.



4 ° - Peut-être aussi est-ce parce que Saint Vincent fut choisi comme patron des Burgondes, au moment où Saint Martin fut celui des Francs.

5 ° - Enfin, selon la légende, saint Vincent se serait arrêté au bord d'une vigne pour échanger quelques mots avec les vignerons et pendant ce temps son âne aurait brouté les jeunes pousses de vigne.

A la récolte suivante, le pied de vigne brouté par l'âne aurait produit plus que les autres.

 

L'âne de saint Vincent serait donc l'inventeur de la taille de la vigne ! ! !

 


La Saint-Vincent Tournante
 :
une fête de la solidarité

 

Cette fête s’appuie sur les sociétés de secours mutuel, nées pour la plupart au 19ème siècle.

Dans chaque village viticole bourguignon, une société de Saint-Vincent rassemblait les vignerons de la commune qui s‘engageaient ainsi à aider leurs membres dans le besoin, malades ou accidentés : à leur place, ils effectuaient le travail dans les vignes ou dans la cave.

 

Une sécurité sociale avant l’heure, en quelque sorte !


Ces sociétés existent toujours et se mobilisent en cas de nécessité.

Mais aussi, elles continuent chaque année à fêter Saint Vincent, le 22 janvier :
au sein de chaque village, les vignerons se retrouvent pour rendre hommage à leur saint patron dont ils promènent fièrement la statue dans les rues.


Avec la Saint-Vincent tournante, les "Chevaliers du Tastevin" ont renforcé la solidarité et ont agrandi la fête.

Depuis 1938, le week-end suivant ce 22 janvier, des représentants de toutes les associations de secours mutuel de Bourgogne (plus de 80) se rassemblent pour célébrer ensemble cérémonies et réjouissances traditionnelles.

 

Auparavant, la statue du Saint Vincent « tournait » seulement d’année en année dans chaque village au sein des familles de vignerons.

Désormais, la fête de la Saint-Vincent « tourne » dans le village d’accueil, différent chaque année, qui reçoit toutes les familles viticoles de Bourgogne réunie ! Une tradition immuable (sauf pendant les années de guerre) depuis 1938.


Mais une autre tradition existe en Bourgogne : celle de l’accueil.

 

Le grand public est donc invité à prendre part à la fête.

Et en particulier, des dégustations lui sont proposées par les producteurs du village qui reçoit la manifestation, des producteurs heureux et fiers de faire partager le fruit de leur travail.

Ils reprennent ainsi l’adage qui a présidé à la création de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin :

 

« Invitons nos amis à boire nos vins avec nous ».

 

 

 

 

 

 

P'tite môman

Partager cet article

Repost 0
Published by p'tite môman - dans LEGENDES BOURGUIGNONNES
commenter cet article

commentaires

TATA TOUNETTE 27/03/2009 21:57

Merci P'tite Môman pour ces explications que je ne connaissais pas. Grâce à toi, j'en apprends un plus sur la Bourgogne que je visiterai cet été pour la première fois !Bisous et bon week-end

p'tite môman 28/03/2009 08:28



Chouette ! tu passe par la Bourgogne, j'espère qu'il fera beau à ce moment là.
dis moi quand tu passes nous voir ....



TAILLE-CRAYON 26/03/2009 18:09

Petit coucou... A un blog où j'aime revenir... car il est sympatique ..A bientôt....Lorent et ses 2900 trésors les tailleS-crayon...

p'tite môman 26/03/2009 20:05



oooh ! mon petit crayon-crayon, comment vas tu ?
c'est gentil de passer me voir !



Knorra 26/03/2009 13:25

Inviter à boire.........avec modération

p'tite môman 26/03/2009 16:17



j'imagine qu'il vaut mieux dormir sur place ce jour là !



Dany 25/03/2009 19:33

Un ptit coucou au milieu de cette semaine , je suis peu sur l'ordi en ce moment, pour plusieurs raisons , mais je n'oublies personne ! bonne soirée et à bientôt Bizou Dany

p'tite môman 26/03/2009 12:07



merci Danny d'être passée me voir !
j'espère que tu vas bien..



mimiche 25/03/2009 11:23

Merci p'tite môman pour toutes informations que je ne connaissais absolument pas!Habites-tu dans une région viticole?Bonne journée.

p'tite môman 25/03/2009 15:31



Voui !
j'habite en Bourgogne, pas la Bourgogne "profonde" je suis à la limite de l'Ile de France, mais quand même, c'est la Bourgogne...